
Описание проекта:
По запросу Заказчика требовалась автоматизация кафе, работающего на приём клиентов в зале и доставку готового питания по Санкт-Петербургу.Цели и задачи:
Подобрать программное обеспечение для учёта заказов;Поставить оборудование для организации кассового узла и узла приёма заказов;
Настроить рабочие места “под ключ”.
Этапы внедрения:
1. Обследование. На данном этапе был проведён опрос Заказчика на предмет необходимых операций и условий размещения торгового оборудования, выявлены особенности функционала программного продукта, которые необходимо учесть при подборе и внедрении.2. Разработка технического задания. Во время разработки задания были учтены пожелания Заказчика, рассмотрены варианты программных продуктов и торгового оборудования, составлен и согласован перечень и модельный ряд к закупу у поставщиков.
3. Автоматизация. Подобранное и одобренное заказчиком техническое оборудование размещено в наиболее удобных и традиционных местах: на баре для контроля заказов и в зале рядом с баром для работы официантов. Установлено программное обеспечение, настроен необходимый для работы пакет программ. Установлена основная программа учёта iiko с дополнительными модулями iikoServer, iikoFront, iikoOffice, iikoSousChef, iikoCheckOut, iikoCustomerDisplay. Заполнены учётные данные, сделана первичная настройка, определены пользователи и права доступа.
4. Тестирование системы. В процессе тестирования проведено обучение пользователей программы в соответствии с определёнными для них правами: официанты, бармен, товаровед. Заполнены данные тестового меню, проверена работа программы в тестовом режиме, выявлены требующие доработки процессы, внесены изменения по ним.
5. Эксплуатация. На данном этапе пользователи программы работают в “боевом” режиме с реальными данными в соответствии со своими правами, выявленные в условиях промышленной эксплуатации недочёты оперативно устраняются. По завершении опытного периода эксплуатации сделано заключение, что программный продукт внедрён успешно.
6. Результат. В процессе эксплуатации произведены дополнительные работы с системой, обеспечившие устранение и корректировку индивидуальных процессов, которые невозможно выявить в процессе подготовки к внедрению. Программный продукт выполняет поставленную задачу, а сотрудники кафе "ЧанъАнь" полностью перешли на работу с новым программным обеспечением.
Элементы внедрения:
1. Конфигурация iiko с дополнительными модулями:

- iiko - специализированная система ERP-класса, предназначенная для автоматизации ресторанного бизнеса. Касса, склад, персонал, кухня, финансы, отчетность - все в единой системе.
2. Денежный ящик Poscenter 16K5:

- POScenter 16K5 – классический горизонтальный денежный ящик. Оборудование подойдет для всех розничных торговых точек, включая кассы в крупных гипермаркетах.
3. Компьютер IRU Office 313:

- ПК IRU Office 313 является компактным настольным системным блоком в корпусе типоразмера minitower и привлекает не только компактными габаритами, но и универсальностью, эффективностью компонентов. Он укомплектован процессором Intel Core i3 8100 и оперативной памятью объемом 4 ГБ, жестким диском объемом 240 ГБ для хранения программ, документов и мультимедиа. Оборудован гигабитным адаптером Ethernet для взаимодействия с сетями.
5. Терминал-моноблок 15" POSBANK APEXA:

- Сенсорный моноблок 15" POSBANK APEXA – это современное устройство, предназначенное для ведения торговли в масштабах небольшого предприятия. Конструктивно, это монитор с чувствительным сенсором, имеющий на борту системный блок и модуль для считывания информации с магнитных карт.
4. Принтер чеков Posiflex Aura-6900:

- Posiflex Aura-6900 - это чековый принтер, созданный специально для работы в сфере общественного питания. Скорость его печати - 200 мм/сек, качество печати - 200 dpi. Простую и эффективную эксплуатацию обеспечивают быстрая загрузка чековой ленты, бесшумная работа, высокая производительность и надежность. Дополнительный плюс – небольшие габариты и вес принтера, а также бюджетная стоимость.
6. Фискальный регистратор ККТ "РИТЕЙЛ-01Ф":

- Главные задачи данного регистратора - это выдача чеков, запись и отправка в налоговые органы фискальных данных. Прибор может работать с двумя типами лент разной ширины: 57 и 80 мм. Способен отображать графику, QR-коды, одно-, двухмерные штрих-коды в высоком качестве. Устройство функционирует под управлением единого драйвера от "Штрих-М", что позволяет ему успешно интегрироваться в системы отечественного производства.
7. Сканер Honeywell 1450g Voyager:

- Сканер Honeywell 1450g Voyager – выгодное приобретение, способное работать с маркировкой ЕГАИС. При весьма скромном ценнике, устройство оснащено технологией многополосного считывания и алгоритмом декодирования, охватывающим все популярные форматы линейной и 2D кодировки PDF417. Может применяться на торговых предприятиях, в складских условиях, в качестве контрольного устройства для считывания электронных билетов, адресов электронных кошельков. Сканер Honeywell Voyager 1450g: купить или предпочесть решения от конкурентов?
8. Беспроводная точка доступа Mikrotik hAP:

- Роутер оснащен мощной встроенной антенной, которая обеспечивает высокий уровень сигнала. Благодаря этому беспроводное интернет-соединение будет доступно на достаточно большой площади. Максимальная скорость передачи данных – 1000 Мб в секунду.
9. Дисплей покупателя POSBANK, 15":

- Дисплей покупателя PosBank — встраиваемый экран, который используется на предприятиях торговли. Устройство транслирует сумму покупки, размер скидки и количество бонусов. Применяется для рекламы, акций и объявлений.



